El consejero de Sanidad presenta una línea de ayudas dirigida a familias con miembros afectados por celiaquía al Consejo de Gobierno el 18 de abril de 2023. Este proceso, convocado en abril de 2023 recibió 1.744 solicitudes, de las que finalmente se han beneficiado 1.336 personas, si bien se ha detectado que el procedimiento de justificación para la recepción de las ayudas ha generado ciertas dificultades para su tramitación.
En este sentido, el 5 de marzo de 2024 el consejero de Sanidad informa en Consejo de Gobierno del compromiso de establecer unas nuevas bases reguladoras de ayudas a personas con enfermedad celiaca para 2024, que simplifiquen el procedimiento regulado en 2023 y que se plasman en una nueva Orden de bases publicada el 19 de agosto de 2024 y una convocatoria publicada el 17 de septiembre de 2024. Las nuevas bases se redefinen con el objetivo de simplificar y facilitar al máximo la tramitación de estas ayudas económicas, atendiendo a las especiales características de los gastos que han de ser financiados, y, de este modo, alcanzar a un mayor número de personas beneficiarias. Con esta nueva convocatoria, de carácter anual y de concurrencia competitiva, se considera requisito suficiente para acceder a las ayudas justificar la residencia en la región y la condición de persona celiaca.
El objetivo es alcanzar a mayor número de personas. De hecho, según datos recogidos a mitad de noviembre, antes de finalizar el plazo de presentación de solicitudes, eran ya más de 800 las peticiones completas registradas a las que se había comenzado a pagar la ayuda de 500 euros por persona, con un máximo de 1.000 euros por unidad familiar.
Más allá de la definición de programas de ayudas, el Gobierno regional trabaja en un Decreto para la creación del registro de personas con enfermedad celíaca, que en noviembre de 2025 se encuentra en proceso de información pública. Entre los objetivos de la creación de este registro destaca 'conocer la prevalencia de la enfermedad en la región y su distribución geográfica' y 'facilitar la gestión de los procesos relativos a este colectivo que se lleven a cabo por la consejería con competencias en materia de sanidad'.
