El Gobierno regional impulsa el intercambio de experiencias sobre Educación Física entre profesores de la UCLM y países europeos, organizando la 'I Jornada de Intercambio de Experiencias en Investigación Aplicada a la Educación Física', entre profesores de la Universidad de Castilla-La Mancha y de la Facultad de Ciencias del Deporte de Windesheim (Holanda).
Entre 2015-2017, Castilla-La Mancha, participa junto con más de 14 socios europeos, en el proyecto europeo SPACE dentro del programa Erasmus+, que tiene por objetivo el estudio y la promoción de alternativas de transporte activo en los entornos urbanos. Se han mantenido reuniones con profesores titulares de la Facultad de Ciencias del Deporte-UCLM, expertos para el proyecto, y con la coordinadora del Proyecto de la Universidad de Glouchestershire, siendo el año 2016 el segundo de los tres que dura el mismo.
Se inicia un Programa de “Rutas Patrimoniales Saludables” por el casco histórico de Toledo.
La Unidad de Alto Rendimiento Deportivo de la Facultad de Ciencias del Deporte y la Actividad Física de la UCLM, evalúa a numerosos deportistas regionales y nacionales a lo largo de cada temporada en los laboratorios del Campus de Toledo, con la dotación de equipamiento que la hacen referente nacional y que el Gobierno de Castilla-La Mancha facilitó a través de convenios de colaboración entre ambas instituciones.
En mayo de 2019 se presenta el Observatorio de la Actividad Física de Castilla-La Mancha (OBAFI), que es un proyecto compartido por el Gobierno regional, a través de la dirección general de Juventud y Deportes, y la Universidad de Castilla-La Mancha, para conocimiento de los hábitos saludables y la condición física de los escolares castellano manchegos y que se articula a través de convenio entre las dos instituciones.
OBAFI pretende ser una herramienta que ayude a revertir el problema de la obesidad, ofreciendo información sobre el nivel de condición física y hábitos físico-deportivos de los escolares castellano-manchegos, ofreciendo tanto un servicio de consulta para toda la ciudadanía como un instrumento de apoyo al trabajo del profesorado de educación física en la promoción de la salud y la mejora de la condición física saludable.